KORO Pekannussbruch

Pekannüsse gelten hierzulande noch als der etwas unscheinbare Bruder der Walnuss. Ganz anders sieht das in den USA aus: Spätestens zu Thanksgiving müssen die Amerikaner in den Supermarktregalen lange nach den buttrigen Nüssen suchen. Aus gutem Grund: Denn in saftigen Pecan Pies, mit Karamell-Überzug oder als Topping über dem Ofengemüse schmecken Pekannüsse unvergleichlich gut.

Anwendung
Pekannüsse sind eine beliebte Zutat in Müeslis und Granolas, zum Backen, Kochen aber auch ein idealer Snack für Zwischendurch.