KORO Erdnusskerne

Botanisch gesehen sind Erdnüsse eigentlich gar keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte. Ihren Namen haben sie ihrem Wachstum zu verdanken, denn die Samenkerne des Erdnussstrauchs neigen sich nach dem Spriessen nämlich zu Boden und graben sich dort ein. Beim Ernten werden die Nüsschen mit Vorsicht aus der Erde gezogen und getrocknet.

Anwendung
Erdnusskerne sind nicht nur gesund zum snacken sonder auch eine beliebte Zutat in Currys oder lassen sich köstlich in Sommerrollen einwickeln. Im Mixer kann man sie zu einer feinen Creme verarbeiten oder als Topping für Müslis und Bowls hinzufügen.