Spirulina – die Power-Mikroalge
Spirulina, oder auch Arthrospira platensis genannt, ist eine winzige, blaugrüne Süsswasser-Mikroalge, die in den alkalischen Gewässern Mexikos, Asiens und Südamerikas vorkommt. Die Alge ist vor etwa 3,5 Milliarden Jahren entstanden und zählt zu den ältesten Organismen weltweit. Spirulina hat eine lange Tradition als Nahrungsmittel.
Das getrocknete Spirulina-Pulver in blau wird aus der blaugrünen Süsswasser-Mikroalge extrahiert. Geschmacksneutral eignet sich dieses Spirulina-Pulver ideal zum Färben deiner Kreationen. Lass dein Essen zum Leben erwecken. Ausserdem ist Spirulina-Pulver mit 45 g Eiweiss auf 100 g sehr proteinreich.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.