Tahin ist eine Grundzutat in vielen arabischen und orientalischen Gerichten. Hummus als Dip, Hummus als Sosse, Hummus pur! Wir lieben den orientalischen Aufstrich – damit der aber richtig gut gelingt, ist cremiges Tahin ein Must-Have. Dieses leckere Tahin aus 100 % gemahlenen, schwarzen, ungeschälten Sesamsamen, ohne Öl, ohne zugesetzten Zucker (enthält von Natur aus Zucker) oder Zusatz- und Konservierungsstoffe. Die volle Sesampower bekommst du durch die vielen Proteine, wertvollen Ballaststoffe und in den Sesamkernen stecken auch viele ungesättigte Fettsäuren.
Anwendung
Die Sesamkerne schmecken toll nussig-bitter und kann als purer Brotaufstrich oder auch als Beilage in Smoothies oder in Salatdressings verwendet werden.
Bewertungen
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