Bio Moringa Pulver

Das Pulver des tropischen Baum ist ein grandioser Alleskönner. “Der Baum des Lebens”, auch bekannt als “Meerrettichbaum”, stammt ursprünglich aus der Himalaya-Region, fühlt sich heutzutage aber auch in anderen Teilen der Erde wohl. Die bohnenähnlichen Früchte des Baumes werden gekocht und anschliessend verzehrt. Die Blätter hingegen werden unter anderem getrocknet und pulverisiert. Der Moringabaum ist nicht grundlos so einzigartig, denn er hat es ganz schön in sich: Neben einem bemerkenswert hohen Gehalt an Ballaststoffen punktet das grüne Pulver obendrein mit einem hohen Eiweissgehalt.

Anwendung
Anders als der Name vermuten lässt, ist der pure Geschmack des Moringa-Pulvers nicht so wunderbar. Allerdings kannst du den leicht-scharfen Gout mit fein-herber Note hervorragend in Smoothies, Bowls und Salatdressings unterrühren.