Kakao ist die Trockenmasse, die nach dem Fermentieren und Rösten der Samen des Kakaobaums neben der Kakaobutter entsteht. Kakaonibs sind geschälte Kakaobohnen, die in mundgerechte Stücke zerbrochen werden. Diese Kakaonibs sind unbehandelt und haben einen vollmundigen, intensiven Kakaogeschmack. Die Kakaonibs stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind frei von Zusätzen.
Anwendung
Die Kakaonibs passen ideal in dein Müsli, zum Backen im Kuchen und verfeinern jeden Smoothie.
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