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Die Hanfpflanze ist zweifellos eine der ältesten Nutzpflanzen. Bereits vor vielen Jahrtausenden wurde der Hanf in seiner Heimat Zentralasien aufgrund seines vielseitigen Nutzens sehr geschätzt. Heutzutage erlebt die Hanfpflanze eine echte Renaissance, da immer mehr Menschen die Vorteile der Pflanze für sich entdecken.
Die Hanfsamen stellen eine gute Proteinquelle dar und sind dazu reich an Omega-3-Fettsäuren. Ungeschälte Hanfsamen überzeugen, bezogen auf die Inhaltsstoffe, mit vielen Aspekten. Sie enthalten satte 20 g Eiweiss auf 100 g und versorgen dich dabei mit allen essentiellen Aminosäuren. Solch eine vollständige Proteinquelle ist in der Welt der Pflanzen äusserst selten, weshalb Hanfsamen ebenfalls für die Veganer unter uns von besonderem Interesse sind! Im Vergleich zu geschälten Hanfsamen, kannst du durch die Schale sogar noch mit einem etwas höherem Ballaststoffanteil rechnen.
Anwendung
Die Hanfsamen können allen Backwaren, zum Müsli, Jogurt oder einem Salat zugegeben werden. Ihr leicht süsser und nussiger Geschmack passt zu vielen Gerichten.
Bio
Glutenfrei
Lactosefrei
Ohne Zuckerzusätze
Vegan
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