Vielseitig einsetzbar
Der Unterschied zu herkömmlichen Erdnussmusen besteht darin, dass man für diese Bio Erdnussmus die feine, rötlich-braune Haut, die man von frisch geknackten Erdnüssen kennt, an den Nüssen gelassen hat, bevor sie zu einer Creme verarbeitet wurde. Dadurch schmeckt die Nusscreme besonders intensiv und hat eine leicht herbe Note.
Da Erdnussmus einen hohen Proteingehalt (23 g / 100 g) ausweist, ist es eine wertvolle Zugabe in jedem Müesli.
Anwendung
Eignet sich zum Verfeinern von Müesli, zum Backen, für Wok-Gerichte oder einfach direkt aus dem Glas löffeln und geniessen.
Bewertungen
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