Die Bio Hanfmus besteht zu 100 % aus gemahlenen Hanfsamen und hat einen leicht nussigen Geschmack. Hanfsamen gehören zu der Familie der Hanfgewächse und kommen ursprünglich aus Zentralasien. Heutzutage kann man die Pflanze auf der ganzen Welt finden, da sie sehr anpassungsfähig ist. Ab September werden die Samen mithilfe eines Mähdreschers geerntet, der den oberen Teil der Pflanze abmäht. Hier befinden sich die wertvollen Samen, die als wahres Superfood gelten.
Anwendung
Das Hanfmus eignet sich hervorragend für eine nussige Note im Smoothie. Auch auf Brot, in der Bowl oder im Porridge macht das Mus eine Superfigur.
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